Festbraten Gänsebrust mit Rotkohl und Sauce

9,90 € *
Inhalt: 350 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • RE661300
Erleben Sie ein unvergleichlich zartes Geschmackserlebnis. Durch die Zubereitung mit dem... mehr
Produktinformationen "Festbraten Gänsebrust mit Rotkohl und Sauce"

Erleben Sie ein unvergleichlich zartes Geschmackserlebnis. Durch die Zubereitung mit dem Sous-Vide-Verfahren (Sous = "unter", vide = "Vakuum") wird ein besonders zarter Fleischgenuß erreicht. Das schonende Vakuumgaren ist eine Variante des Niedrigtemperaturgarens. Aufgrund des höheren Wärmeaustauschs im Vergleich zu einem Backofen wird bei diesem aufwendigen Herstellungsverfahren das Fleisch in einem Vakuumbeutel bei relativ niedriger Temperatur von unter 100 °C schonend gegart. So bleiben Geschmacksstoffe und Aromen erhalten und das Fleisch ist superzart. Eine köstliche Soße und ein tafelfertiges Rotkraut ist im Festbraten-Paket selbstverständlich dabei.

Das Festbraten-Paket enthält:

  • Gänsebrust tafelfertig zubereitet (100 g)
  • Oederaner Apfelrotkraut (150 g)
  • Leckere Bratensauce (100 ml)

Einfach erwärmen und genießen!

Mindesthaltbarkeit: 30 Tage
Kühl lagern bei 2-7 °C

558 kJ/ 134 kcal mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 558 kJ/ 134 kcal
Fett: 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Kohlenhydrate: 5,2 g
davon Zucker: 3,4 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,71 g
Rotkraut (42%): Rotkraut, Trinkwasser, geräucherter Speck, Apfelmus (Apfel, Zucker,... mehr
Festbraten Gänsebrust mit Rotkohl und Sauce
Rotkraut (42%): Rotkraut, Trinkwasser, geräucherter Speck, Apfelmus (Apfel, Zucker, Glucose-Fruktose-Sirup, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330), Zwiebel, Branntweinessig, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maisstärke, Gewürze/ gebratene Gänsebrust: (29%): mit Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) und Pfeffer gewürzt/ Sauce (29%): Trinkwasser, WEIZENMEHL, SAHNE, Zwiebel, Karotte, Rapsöl, SELLERIE, Jodsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Gewürze, Würze, Palmöl, Farbstoff, einfaches Zuckercouleur, Rotwein (enthält SULFIT)
Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen
9,90 € *
Inhalt 400 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig
24,90 € *
Inhalt 1320 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
Festmahl Entenkeule mit Kloßteig - 2 Portionen Festmahl Entenkeule mit Kloßteig - 2 Portionen
22,90 € *
Inhalt 1400 Gramm (1,64 € * / 100 Gramm)
Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen
9,90 € *
Inhalt 400 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Festbraten Kohlrouladen - 2 Portionen Festbraten Kohlrouladen - 2 Portionen
7,50 € *
Inhalt 650 Gramm (1,15 € * / 100 Gramm)
Festbraten Hirschbraten in Rahmsauce - 2 Portionen Festbraten Hirschbraten in Rahmsauce - 2 Portionen
12,90 € *
Inhalt 400 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
Ragout fin Kalbfleisch Ragout fin Kalbfleisch
5,99 € *
Inhalt 280 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
Grobe Roster Serviervorschlag Erzgebirgische Roster 3 x 100 g
3,99 € *
Inhalt 300 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
Oederaner Gulaschsuppe Verpackung Oederaner Gulaschsuppe
4,20 € *
Inhalt 400 Gramm (1,05 € * / 100 Gramm)
Oederaner Rauchspitzen Oederaner Rauchspitzen
6,80 € *
Inhalt 200 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
Knoblauchbrühwurst Serviervorschlag Knoblauchbrühwurst
2,69 € *
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
Oederaner Soljanka Serviervorschlag Oederaner Soljanka im Becher
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Soljanka Verpackung Oederaner Soljanka
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Original Feine Roster Serviervorschlag Feine Roster 3 x 100g
3,89 € *
Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
Erzgebirgische Jagdwurst aufgeschnitten Erzgebirgische Jagdwurst
3,69 € *
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
Kalbfleischwiener Serviervorschlag Kalbfleisch Wiener
2,99 € *
Inhalt 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Oederaner Sauerkraut Serviervorschlag Oederaner Sauerkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Oederaner Fleischalat mit Gurke Verpackung Oederaner Fleischsalat mit Gurke
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Semmelblutwurst Serviervorschlag Semmelblutwurst
3,70 € *
Inhalt 400 Gramm (0,93 € * / 100 Gramm)
Kaesebeisser Serviervorschlag Käsebeisser
2,99 € *
Inhalt 135 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
Oederaner Wiener Würstchen Oederaner Wiener Würstchen
2,69 € *
Inhalt 150 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Oederaner Landleberwurst im Glas Oederaner Landleberwurst im Glas
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Peach Glühwein Pfirsich und Orange Peach Glühwein Pfirsich und Orange
8,70 € *
Inhalt 0.5 Liter (17,40 € * / 1 Liter)
Salami Emil Salami Emil
5,69 € *
Inhalt 250 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
Grillsteak Bautzner Senf Grillsteak Bautzner Senf
6,49 € *
Inhalt 450 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
Schlachtebeutel Schlachtebeutel
6,90 € *
Inhalt 500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
Whisky Salami Whisky Salami
5,99 € *
Inhalt 220 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
Spare Rips im Stück Serviervorschlag Spare Ribs
10,90 € *
Inhalt 1000 Gramm (1,09 € * / 100 Gramm)
Oederaner Fleischsalat Serviervorschlag mit Tomaten Oederaner Fleischsalat
2,80 € *
Inhalt 180 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
Oederaner Leberkäse Serviervorschlag Oederaner Leberkäse
1,89 € *
Inhalt 80 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
Heukräuter Kochschinken Serviervorschlag Heukräuter Kochschinken Aufschnittpackung
2,49 € *
Inhalt 80 Gramm (3,11 € * / 100 Gramm)
Oederaner Lachsschinken Dekorationsidee Oederaner Lachsschinken im Stück
6,59 € *
Inhalt 250 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
Bergbeisser Serviervorschlag Bergbeisser
2,59 € *
Inhalt 90 Gramm (2,88 € * / 100 Gramm)
Oederaner Schinkenbeisser Serviervorschlag Oederaner Schinkenbeisser
2,99 € *
Inhalt 135 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
Rindfleischknacker Serviervorschlag Oederaner Schinkenknacker mit Rindfleisch
3,19 € *
Inhalt 135 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
Oederaner Schinkenknacker Serviervorschlag Oederaner Schinkenknacker
2,99 € *
Inhalt 135 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
Oederaner Bockwurst Serviervorschlag Oederaner Bockwurst
2,69 € *
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
Bergriesen Serviervorschlag Bergriesen
2,69 € *
Inhalt 160 Gramm (1,68 € * / 100 Gramm)
Oederaner Kartoffelsuppe Verpackung Oederaner Kartoffelsuppe
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Apfelrotkraut Serviervorschlag Oederaner Apfelrotkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig
24,90 € *
Inhalt 1320 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
Festmahl Entenkeule mit Kloßteig - 2 Portionen Festmahl Entenkeule mit Kloßteig - 2 Portionen
22,90 € *
Inhalt 1400 Gramm (1,64 € * / 100 Gramm)
Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen
9,90 € *
Inhalt 400 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Festbraten Hirschbraten in Rahmsauce - 2 Portionen Festbraten Hirschbraten in Rahmsauce - 2 Portionen
12,90 € *
Inhalt 400 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen
9,90 € *
Inhalt 400 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Ragout fin Kalbfleisch Ragout fin Kalbfleisch
5,99 € *
Inhalt 280 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
Festbraten Kohlrouladen - 2 Portionen Festbraten Kohlrouladen - 2 Portionen
7,50 € *
Inhalt 650 Gramm (1,15 € * / 100 Gramm)
Erzgebirgisches Neunerlei Richter´s Neunerlei aus dem Erzgebirge
60,90 € *
Inhalt 3133 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)
Schlachtebeutel Schlachtebeutel
6,90 € *
Inhalt 500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
Oederaner Rauchspitzen Oederaner Rauchspitzen
6,80 € *
Inhalt 200 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
Semmelblutwurst Serviervorschlag Semmelblutwurst
3,70 € *
Inhalt 400 Gramm (0,93 € * / 100 Gramm)
Grobe Roster Serviervorschlag Erzgebirgische Roster 3 x 100 g
3,99 € *
Inhalt 300 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
Schnitzel gebraten Serviervorschlag Schnitzel gebraten fix & fertig
16,60 € *
Inhalt 900 Gramm (1,84 € * / 100 Gramm)
Jaegersuppe Serviervorschlag Jägersuppe
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Fleckeeintopf Verpackung Oederaner Fleckeeintopf
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Original Erzgebirgische Frische Roster Original Erzgebirgische Frische Roster
6,80 € *
Inhalt 600 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
Spare Rips im Stück Serviervorschlag Spare Ribs
10,90 € *
Inhalt 1000 Gramm (1,09 € * / 100 Gramm)
Original Feine Roster Serviervorschlag Feine Roster 3 x 100g
3,89 € *
Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
Marinierter Hering Serviervorschlag Marinierter Hering 2 Portionen
7,90 € *
Inhalt 580 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
Oederaner Soljanka Serviervorschlag Oederaner Soljanka im Becher
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Fleischalat mit Gurke Verpackung Oederaner Fleischsalat mit Gurke
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Erzgebirgische Jagdwurst aufgeschnitten Erzgebirgische Jagdwurst
3,69 € *
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
Oederaner Schinkenbeisser Serviervorschlag Oederaner Schinkenbeisser
2,99 € *
Inhalt 135 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
Oederaner Gulaschsuppe Verpackung Oederaner Gulaschsuppe
4,20 € *
Inhalt 400 Gramm (1,05 € * / 100 Gramm)
Oederaner Landleberwurst im Glas Oederaner Landleberwurst im Glas
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Schweinezunge Serviervorschlag Schweinezunge
2,70 € *
Inhalt 140 Gramm (1,93 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Kräuter- und Gänseschmalz Serviervorschlag Wanderschmalz Kräuter mit 50 % Gänseschmalz
2,90 € *
Inhalt 125 Gramm (2,32 € * / 100 Gramm)
Bolognese Serviervorschlag Sauce Bolognese
4,40 € *
Inhalt 400 Gramm
Erzgebirgssalami Erzgebirgssalami im Stück
5,99 € *
Inhalt 250 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
Rindfleischknacker Serviervorschlag Oederaner Schinkenknacker mit Rindfleisch
3,19 € *
Inhalt 135 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
Oederaner Apfelrotkraut Serviervorschlag Oederaner Apfelrotkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Oederaner Sauerkraut Serviervorschlag Oederaner Sauerkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Peach Glühwein Pfirsich und Orange Peach Glühwein Pfirsich und Orange
8,70 € *
Inhalt 0.5 Liter (17,40 € * / 1 Liter)
Salami Emil Salami Emil
5,69 € *
Inhalt 250 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
Grillsteak Freiberger Biersteak Verpackung Grillsteak Freiberger Biermarinade
6,49 € *
Inhalt 450 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Klassik Serviervorschlag Wanderschmalz Klassik
2,20 € *
Inhalt 125 Gramm (1,76 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Apfel Zwiebel Serviervorschlag Wanderschmalz Apfel Zwiebel
2,20 € *
Inhalt 125 Gramm (1,76 € * / 100 Gramm)
Knoblauchbrühwurst Serviervorschlag Knoblauchbrühwurst
2,69 € *
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
Kalbfleischwiener Serviervorschlag Kalbfleisch Wiener
2,99 € *
Inhalt 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)