Oederaner Schinkenknacker mit Rindfleisch
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Mit diesem Produkt lässt sich die üppige kulinarische Tradition von Richter Erzgebirge feiern! Die Rindfleischknacker ist kernig im Biss und deftig gewürzt. Das angenehme Raucharoma ergänzt die mit handwerklicher Erfahrung hergestellte Wurstspezialität.
Füllgewicht: 135 g
Mindesthaltbarkeit: 21 Tage
Kühl lagern bei 2 bis 7 °C
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1259 kJ / 303 kcal |
| Fett | 22,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 3,0 g |
100 g Wurst hergestellt aus: 70g Schweinefleisch, 47g Rindfleisch Zutaten: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Glucose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 300, E301, Schafsaitling, Rauch (unter Schutzatmosphäre verpackt)
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