Menü Set - Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen/ Kohlrouladen 2 Portionen und Ragout fin
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Produktinformationen "Menü Set - Festbraten Rinderrouladen - 2 Portionen/ Kohlrouladen 2 Portionen und Ragout fin "
Freude am Kochen mit Geling-Garantie! Zwei fertig zubereitete Rinderrouladen mit kräftiger Bratensoße, zwei Kohlrouladen und Ragout fin für zwei Personen. Erleben Sie ein unvergleichlich, traditionelles Geschmackserlebnis nach traditioneller, erzgebirgischer Rezeptur. Die Rinderroulade ist Dank der Zubereitung im Sous-Vide-Verfahren (Sous = "unter", vide = "Vakuum") sehr zart. Aus Fleischstücken zusammengefügt.
Rinderroulade mit Sauce (mit Zucker und Süßungsmittel)
Füllgewicht: 600 g - Für 2 Portionen.
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage
Kühl lagern bei 2-7 °C
Ragout Fin aus zartem Kalbfleisch und Champignons in einer hellen, aromatischen Weißweinsoße. Eine Köstlichkeit aus dem Hause Richter. Es ist tafelfertig und muss nur noch erwärmt werden. Unser Ragout fin eignet sich hervorragend als Vorspeise, in dem Sie es in einem Pastetenförmchen anrichten und mit einer Zitronenscheibe und einem Petersilienstängel anrichten. Füllmenge: 280 g
Mindesthaltbarkeit: 21 Tage
Kühl lagern bei 2-7 °C
Zwei küchenfertig zubereitete Kohlrouladen in kräftiger Soße. Einfach aufwärmen und genießen.
Füllmenge: 650 g (2 Portionen)
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage
kühl lagern bei 2 - 7 °C
Mit Zucker und Süßungsmittel
Die Zutaten und Nährwerte finden Sie bei den Einzelartikeln im Shop in der Beschreibung.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 488 kJ / 107 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| davon Zucker | 6,1 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 1,3 g |
aus Fleischstücken zusammengefügt, Zutaten: 24% Rindfleisch, Trinkwasser, SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma) Gewürzgurken (Gurke, Branntweinessig, Süßungsmittel Saccharin, Kochsalz, Gewürzextrakte), Speck, Zwiebeln, WEIZENmehl, Karotten, Speck, SELLERIE, SAHNE, Tomatenmark, Rapsöl, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, Aromen, modifizierte Stärke, Stärke, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: E330, Gewürze, Speisewürze, Palmöl, Säureregulator: E327, Verdickungsmittel E401, Dextrose, Stabilisatoren: E450, E451, Farbstoff einfaches Zuckercouleur