Richter´s Neunerlei aus dem Erzgebirge

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Inhalt: 3133 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)

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  • RE667064
Echte kulinarische Traditon auf dem Teller. Mit dem Neunerlei von Richter bekommen Sie... mehr
Produktinformationen "Richter´s Neunerlei aus dem Erzgebirge"

Echte kulinarische Traditon auf dem Teller. Mit dem Neunerlei von Richter bekommen Sie erzgebirgisches Kulinarik-Brauchtum auf den Tisch. In 30 Minuten können Sie alles Ihren Lieben servieren. Dieses Paket reicht mindestens für 2 Personen und enthält:

  • 2 x zarte Gänsekeulen (tafelfertig, ca. 320 g)
  • Oederaner Apfelrotkraut (400 g)
  • Oederaner Sauerkraut (400 g)
  • Oederaner Linseneintopf (400 g)
  • Kloßmasse (400g)
  • Milchreis (400 g) mit Zucker und Zimt im Sachet (8 g)
  • Original Grobe Roster (300 g)
  • Sauce für Gänsekeulen (200 ml)
  • Oederaner Landleberwurst im Glas (180 g)
  • Wanderschmalz Klassik (125 g)

Das gesamte Paket hat eine Mindesthaltbarkeit von 28 Tagen (einige Produkte sind sogar noch länger haltbar).

Zutaten Gänsekeulen: gebratene Gänsekeule mit Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) und Pfeffer gewürzt
Nährwertangaben Gänsekeulen (in g pro 100g):
Energie: 734 kJ/ 175 kcal
Fett: 11,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,1
Kohlenhydrate: 0
- davon Zucker: 0
Eiweiß: 20,0
Salz: 0,3


Zutaten Oederaner Apfelrotkraut: 70% Rotkraut, Trinkwasser, geräucherter Speck, 6% Apfelmus (Äpfel, Zucker, Glucose-Fruktose-Sirup, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330), Zwiebel, Branntweinessig, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maisstärke, Gewürze
Nährwertangaben Oederaner Apfelrotkraut (in g pro 100g):
Energie: 385 kJ/ 93 kcal
Fett: 6,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,6
Kohlenhydrate: 7,2
- davon Zucker: 6,9
Eiweiß: 1,2
Salz: 1,1
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage
Kühl lagern bei 2 bis 7 °C

Zutaten Oederaner Sauerkraut: 68% Weißkraut, Trinkwasser, geräucherter Speck, Zwiebel, Möhren, Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat), Maisstärke, Rapsöl, Zucker, Würze, Maltodextrine, Jodsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, Kümmel, Säuerungsmittel: E260, E334, E330, Säureregulator: E262, Konservierungsstoffe: E211, E202, Antioxidationsmittel E300
Nährwertangaben Oederaner Sauerkraut (in g pro 100g):
Energie: 306 kJ/ 74 kcal
Fett: 5,4
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3
Kohlenhydrate: 4,3
- davon Zucker: 3,3
Eiweiß: 0,8
Salz: 1,7
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage
Kühl lagern bei 2 bis 7 °C

Zutaten Oederaner Linseneintopf: Trinkwasser, Kartoffeln, 11% Kaßlerfleisch (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren: E451, E450, Antioxidationsmittel E301), 7% Linsen, Möhren, Zwiebeln, Zucker, SELLERIE, Gewürze, Branntweinessig, WEIZENmehl, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Farbstoff einfaches Zuckercouleur, Speisewürze, Karamellzuckersirup
Nährwertangaben Oederaner Linseneintopf (in g pro 100g):
Energie: 389 kJ/ 94 kcal
Fett: 5,1
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,1
Kohlenhydrate: 8,8
- davon Zucker: 5,5
Eiweiß: 2,8
Salz: 0,9
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage
Kühl lagern bei 2 bis 7 °C

Zutaten Kloßmasse: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsmittel E202, Säuerungsmittel E330, Verdickungsmittel E412, Antioxidationsmittel E222 (enthält SULFIT)
Nährwertangaben Kloßmasse (in g pro 100g):
Energie: 422 kJ/ 100 kcal
Fett: 0,1
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1
Kohlenhydrate: 22,3
- davon Zucker: 0,9
Eiweiß: 1,6
Salz: 1,0
Kühl lagern bei 2 bis 7 °C

Zutaten Milchreis: 70 % MILCH, 10% Rundkornkreis, BUTTER, Zucker, Vanillin, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat).
Nährwertangaben Milchreis (in g pro 100g):
Energie: 421 kJ/ 100 kcal
Fett: 2,2
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,5
Kohlenhydrate: 17,0
- davon Zucker: 6,1
Eiweiß: 3,0
Salz: 0,11
Mindesthaltbarkeit: 14 Tage
kühl lagern bei 2 - 7 °C

Zutaten Original Grobe Roster: 84,5% Schweinefleisch, Trinkwasser, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Maltodextrin, Stabilisator E450, E262; Antioxidationsmittel E300, Schweinsdarm.
Nährwertangaben Grobe Roster (in g pro 100g):
Energie: 1210 kJ/ 292 kcal
Fett: 26,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 11,0
Kohlenhydrate: 0,6
- davon Zucker: 0,6
Eiweiß: 14,0
Salz: 1,6
Mindesthaltbarkeit: 21 Tage
kühl lagern bei 2 - 7 °C

Zutaten Sauce für Gänsekeulen:  Trinkwasser, WEIZENMEHL, SAHNE, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Tomatenmark, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Rotwein (enthält SULFIT), Rapsöl, Gewürze, Würze, Palmöl, Farbstoff, einfaches Zuckercoleur
Nährwertangaben Sauce (in g pro 100g):
Energie: 257 kJ/ 61 kcal
Fett: 3,1
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9
Kohlenhydrate: 5,4
- davon Zucker: 0,8
Eiweiß: 3,0
Salz: 0,7
kühl lagern bei 2 - 7 °C

Zutaten Oederaner Landleberwurst im Glas: 39,5% Schweinefleisch, 19,5% Schweineleber, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), MILCHeiweiß, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Speisewürze, Saccharose, Würze, Emulgator E472c

Nährwertangaben Oederaner Landleberwurst (in g pro 100g):
Energie: 1624 kJ/ 393 kcal
Fett: 37,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 15,0
Kohlenhydrate: 1,0
- davon Zucker: 0,5
Eiweiß: 14,0
Salz: 2,0
Mindesthaltbarkeit: 180 Tage - ungekühlt haltbar

Zutaten Wanderschmalz Klassik: 96,8 % Schweinespeck, Röstzwiebeln (Zwiebeln, WEIZENmehl, Salz) Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Speisewürze, Glukosesirup
Nährwertangaben Wanderschmalz Klassik (in g pro 100g)
Energie: 3466 kJ/ 842 kcal
Fett: 89,0
- davon gesättigte Fettsäuren: 39,0
Kohlenhydrate: 0,5
- davon Zucker: 0,5
Eiweiß: 9,7
Salz: 1,0
Mindesthaltbarkeit: 60 Tage - ungekühlt haltbar

Original Erzgebirgische Frische Roster Original Erzgebirgische Frische Roster
6,80 € *
Inhalt 600 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
Knoblauch-Salami Knoblauch-Salami
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Inhalt 220 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
Peach Glühwein Pfirsich und Orange Peach Glühwein Pfirsich und Orange
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Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig
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Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen Festbraten Sauerbraten v. Rind mit Sauce - 2 Portionen
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Grobe Roster Serviervorschlag Erzgebirgische Roster 3 x 100 g
3,99 € *
Inhalt 300 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
Original Feine Roster Serviervorschlag Feine Roster 3 x 100g
3,89 € *
Inhalt 300 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Klassik Serviervorschlag Wanderschmalz Klassik
2,20 € *
Inhalt 125 Gramm (1,76 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Apfel Zwiebel Serviervorschlag Wanderschmalz Apfel Zwiebel
2,20 € *
Inhalt 125 Gramm (1,76 € * / 100 Gramm)
Oederaner Fleischalat mit Gurke Verpackung Oederaner Fleischsalat mit Gurke
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Semmelblutwurst Serviervorschlag Semmelblutwurst
3,70 € *
Inhalt 400 Gramm (0,93 € * / 100 Gramm)
Oederaner Rauchspitzen Oederaner Rauchspitzen
6,80 € *
Inhalt 200 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
Oederaner Lachsschinken Dekorationsidee Oederaner Lachsschinken im Stück
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Inhalt 250 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
Erzgebirgssalami Erzgebirgssalami im Stück
5,99 € *
Inhalt 250 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
Kaesebeisser Serviervorschlag Käsebeisser
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Inhalt 135 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
Oederaner Bockwurst Serviervorschlag Oederaner Bockwurst
2,69 € *
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
Knoblauchbrühwurst Serviervorschlag Knoblauchbrühwurst
2,69 € *
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
Oederaner Soljanka Verpackung Oederaner Soljanka
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Ragout fin Kalbfleisch Ragout fin Kalbfleisch
5,99 € *
Inhalt 280 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
Oederaner Blutwurst im Glas Oederaner Blutwurst im Glas
2,90 € *
Inhalt 180 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig Festmahl Gänsekeule mit Rotkohl und Kloßteig
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Oederaner Rauchspitzen Oederaner Rauchspitzen
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Schnitzel gebraten Serviervorschlag Schnitzel gebraten fix & fertig
16,60 € *
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Erzgebirgssalami Erzgebirgssalami im Stück
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Oederaner Fleckeeintopf Verpackung Oederaner Fleckeeintopf
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Sauerkraut Serviervorschlag Oederaner Sauerkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Wanderschmalz Kräuter- und Gänseschmalz Serviervorschlag Wanderschmalz Kräuter mit 50 % Gänseschmalz
2,90 € *
Inhalt 125 Gramm (2,32 € * / 100 Gramm)
Erzgebirgische Jagdwurst aufgeschnitten Erzgebirgische Jagdwurst
3,69 € *
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
Oederaner Soljanka Serviervorschlag Oederaner Soljanka im Becher
3,90 € *
Inhalt 400 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
Oederaner Apfelrotkraut Serviervorschlag Oederaner Apfelrotkraut
3,20 € *
Inhalt 400 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
Salami Emil Salami Emil
5,69 € *
Inhalt 250 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)